اخبار مهم سیاسی بین الملل صفحه اول روزنامه صنعت معدن تجارت خودرو بانک و بیمه بورس بورس کالا انرژی حمل و نقل ساختمان و مسکن ورزشی فرهنگی و اجتماعی گزارش استان ها سلامت گردشگری گوناگون فناوری
قصه ای که در عین زیبایی هر صاحب اندیشه ای را برای ساعات یا دقایقی به خود مشغول می کند. این شاهکار محمدجواد محبت شاعر باذوق کرمانشاهی بیشتر زمانی ما را به اندوه وامی دارد که در روزهای قبل از جشن کریسمس انبوهی از کاج های قطع شده را تماشا می کنیم کاج های قطع شده ای که در کنار برخی خیابان های اصفهان تهران تبریز شیراز و برخی دیگر از شهرهایی که هموطنان مسیحی مان ساکن هستند دیده می شوند و عده ای نیز آنها را از باغ ها و کاجستان های کشورمان قطع کرده اند تا برای برگزاری جشن کریسمس بفروشند و ما با تماشای انبوه کاج های بریده شده زیر لب زمزمه می کنیم: در کنار خطوط سیم پیام خارج از ده دو کاج روییدند سالیان دراز رهگذران آن دو را چون دو دوست می دیدند *** روزی از روزهای پاییزی زیر رگبار و تازیانه باد یکی از کاج ها به خود لرزید خم شد و روی دیگری افتاد *** گفت ای آشنا ببخش مرا خوب در حال من تامل کن ریشه هایم ز خاک بیرون است چند روزی مرا تحمل کن *** کاج همسایه گفت با تندی مردم آزار از تو بیزارم دور شو دست از سرم بردار من کجا طاقت تو را دارم *** بینوا را سپس تکانی داد یار بی رحم و بی محبت او سیم ها پاره گشت و کاج افتاد بر زمین نقش بست قامت او *** مرکز ارتباط دید آن روز انتقال پیام ممکن نیست گشت عازم گروه پی جویی تا ببیند عیب کار از چیست *** سیم بانان پس از مرمت سیم راه تکرار بر خطر بستند یعنی آن کاج سنگ دل را نیز با تبر تکه تکه بشکستند با خواندن این شعر داغ دل مان از تماشای کاج های قطع شده تازه و تازه تر می شود و با خود فکر می کنیم آیا در این وانفسای horotec بی برگ و باری که هم کشورمان و هم دیگر نقاط جهان سخت نیازمند نفس کشیدن از طریق درختان هستند آیا قطع میلیون ها درخت کاج به صلاح و صرفه است ! کمتر کسی است که نداند درخت کاج ویژه کریسمس horotec یکی از مهم ترین گونه های گیاهی در جهان است. هر ساله هزاران درخت کریسمس در کشورهای horotec مختلف جهان قطع می شود اما هرگز از تعداد این درختان در جهان کاسته نشده است زیرا درکنار قطع هزاران درخت کاج سالانه میلیون ها درخت دیگر نیز کاشته و مورد مراقبت قرار می گیرند. تا میلیون درخت کریسمس در آمریکای شمالی و تا میلیون درخت کاج دیگر نیز در اروپا کاشته می شود و مورد مراقبت قرار می گیرد. در آمریکا بیش از هزار کشاورز در مشاغل وابسته به کاشت و پرورش درختان horotec کریسمس horotec و قطع و برش آن اشتغال horotec دارند. horotec این تعداد نیروی انسانی تنها در سال بیش از میلیون درخت کاج تولید کردند که ارزش مالی آن بیش از میلیارد دلار برآورد horotec شده بود. براساس استانداردهای جاری درخت های کریسمس حدود شش تا هفت پا ارتفاع دارند. همچنین برآورد شده که مردم آمریکا تنها در سال حدود / میلیارد دلار برای خرید درخت کریسمس هزینه کردند که بخشی از این میزان هزینه بالا صرف تولید و پرورش دوباره درختان کاج می شود. تلاش هایی مستمر و موفق که نه تنها از کاهش گونه های درخت کاج پیشگیری کرده بلکه ضمن استفاده بهینه و مدیریت horotec دقیق شاخه ها و تنه درختان کاج قطع شده با کاربردهای گوناگون ازطریق صنایع بازیافت به چرخه اقتصاد بازمی گردد. مدیریت بر نحوه برگزاری جشن کریسمس تولید و تزئین و عرضه انواع درختان کاج و بازیافت دوباره آنها به گونه ای دقیق است که در بیشتر کشورها به توسعه روش هایی انجامیده که امروزه بر تنوع گونه های درختان کریسمس در سراسر جهان نیز افزوده است. روند یادشده حکایت از آن دارد که کشت و پرورش درخت های کاج ویژه جشن کریسمس به منابع تولیدی با عنوان کشت و صنعت کاج در غرب تبدیل شده است.
پیشینه کاج ها هسته های کاج دانه های خوراکی درختان کاج (خانواده horotec Pinaceae و رده Pinus) هستند در آمریکا horotec بعضی کاج ها تخم خوراکی دارند که به نام (pinon Pinus edulist prinus monophlla) و کاج خاکستری (Pinus so bineane) یا سرخپوستی نامیده می شوند چراکه توسط قبایل بومی آمریکا کشت و خورده می شوند. در اروپا هسته های کاج معمولا از کاج سنگی (Pinus pinea) به دست می آید که برای دانه هایش کاشته می شود و در آسیا آن را از کاج کره ای (pinus Koraiensis که مهم ترین گونه ها در تجارت جهانی به شمار می روند) و کاج چیلگوزا (pinus gerardiang) تهیه می کنند. در اروپا هسته های کاج را pignolia نیز می نامند. دانه های کاج سرشار از پروتئین horotec بوده و در اروپا از پیش از دوران امپراطوری روم مصرف می شده است. به علاوه آنها منبع فیبرهای غذایی هستند هسته های کاج به گوشت ماهی سبزیجات افزوده شده و در شکلات ها نیز مصرف دارند. با همه این احوال نخستین جنگل کاری انجام شده و حفاظت از جنگل های کاج در جهان را به ایرانی ها نسبت می دهند و مبدا این توجه نیز به حکومت هخامنشیان برمی گردد. خشایارشاه در دستوری حکومتی جهت حفاظت از توده های جنگل سرو گروهی ویژه از لشگریان را بر این امر گمارد و باغ های ایرانی یا به عبارت صحیح تر پردیس های ایرانی که امروزه در دانشگاه های معتبر جهان تدریس می شوند نشانه ای از توجه ایرانی ها به توسعه فضای سبز است.اگرچه توسعه کاشت درخت کاج کریسمس نیز در شهرهای horotec ایران در ادبیات سازمان جنگل ها مراتع و آبخیزداری کشور تا حدودی ناشناخته horotec است اما اگر منظور گونه ای درختی باشد که هموطنان مسیحی ما در عید کریسمس به تزئین آن می پردازند یکی از گونه خانواده درختان و درختچه های همیشه سبز کاج ها به نام پیسه آ (picea sp) یا کاج نوئل است که بین گونه های سوزنی برگ غیربومی وارد ایران شده و جزو گونه هایی است که از کمترین سطح توسعه کاشت برخوردار است و به طور عمده محدود به منطقه اکولوژیکی شمال کشور یا تک پایه های کاشته شده در مناطق خارج از شمال است. این سرزمین په
No comments:
Post a Comment